Veganskt & Vegetariskt

Plankstek Veggie

Till denna veggieplanka serveras vegbiffar med ramslökssmör och

bearnaise. Självklart med det gratinerade potatismoset på smör och

äggula tillsammans med sparris och brynta rotfrukter. 190

Husets Veganbiff

Våra egna veganbiffar. Serveras med en krämig vegansk vitlöksås, brynta

rotfrukter, sallad och friterad gotlandspotatis.. 155

Ekeburgare Veggie

En vegansk burgare med ost och den rätta kryddningen. Serveras med friterad

klyftad gotlandspotatis, coleslaw, vår hemmarörda dressing och

karamelliserad rödlök. Serveras även som veganalternativ utan mejeri. 149

Ljummen grönkål & getostsallad

Lätt upphettad grönkål med bl.a. ekologisk olivolja, morot, tomat,

brocolli och toppad med en riktig grekisk fårost. Säg till om du är vegan så byter vi ut getosten. 170

Har du allergier? Glöm inte att fråga personalen om du är tveksam. All mat, så som kött, fisk, vegetariskt och veganskt tillreds separat och med egna redskap. Mvh Kocken

Kött

Ekeburgare Classic

200g angusburgare med ost. Serveras med friterad klyftad gotlandspotatis,

coleslaw, vår hemmarörda dressing och karamelliserad rödlök.

Tillreds well done. 149

 

Plankstek

Denna odödliga 70-talsklassiker serveras på Ekegårdens vis med ramslökssmör,

en rejäl bit entrecôte, potatismos på smör och äggula tillsammans

med baconinlindad sparris och bearnaisesås.

Entrecôte 190

Oxfilé 259

Entrecôte & Fries

En entrecôte med krispiga pommesar, rödvinsås, bearnaisesås,

rotfrukter och ramslökssmör. Finns även som lättare alternativ med

sallad istället istället för pommes. 185

För de yngsta

Barnburgare

En 90g hamburgare med bröd sallad, tomat och dressing. Serveras

med pommes. 70

Wienerkorv

Två goda kokta wienerkorvar med pommes, tomat och sallad.

Mums med ketchup. 65

Vegansk ärt & rödbetsbiff

Med sallad & pommes. Prata med personalen om sås. 65

Start

Ramslöksbröd

En liten starter på skivad baguette som gratineras tillsammans med ramslökssmör. (Som vitlöksbröd- fast bättre.. 🙂 45

Efterätter

Saffranspannkaka

En gotländsk klassiker. Serveras med grädde och hemkokt salmbärssylt. 70

Kladdkaka

Serveras med vår hemkokta jordgubbsylt och grädde. 70

Vaniljglass

Gammaldags vanilj, kex, grädde och vår hemkokta jordgubbsylt. 65

 

Drycker

Kaffe/TE 20kr

Viner/Bubbel

Husets röda vita eller rosé… 60kr/glas

Husets Ekologiska röda 70kr/glas

Husets Ekologiska vita 70kr glas

Cava 75:-/glas. 375kr/flaska

Prosecco 75kr/glas. 375kr/flaska

Röda viner på flaska

Xavier Côtes-du-Rhône Eko Frankrike. Flaska 320kr

Boira Sangiovese Eko Italien. Flaska 320kr

Zecci Valpolicella Ripasso Italien. 430kr

Bourgogne Pinot Noir Frankrike. Flaska 490kr

Cantina Zaccagnini Italien. Flaska 330kr

Läsk/Vatten/Juice

Coca Cola/Zero 25 cl 25kr

Fanta 25 cl 25kr

Sprite 25cl 25kr

Loka 33 Citron/Naturell 33cl 25kr

PAGO Äpple 33cl 30kr

PAGO Apelsinjuice 33cl 30kr

ÖL III & alkoholfri

Mariestad 50 cl 60kr

Chang Beer 62cl 85kr

Sleepy Bulldog Pale Ale 33 cl 65kr

Wisby Pils 33 cl 65kr

Cider Cactus Lime 33cl 60kr

Easy Rider alk.fri öl 33cl 29kr

Carlsberg alk.fri öl 33cl 29kr

BARSNACKS

Chips 20g 20

POMMES med dip 35

DRINKAR

IRISH COFFEE

Irländsk whisky, kaffe, farinsocker och grädde. 4 cl. 6cl 118:-. 80

GIN TONIC

Gin, tonic, is och citron 4 cl. 6cl 118:- 80:-

CUBA LIBRÉ

Rom, cola, is och citron 4 cl. 6cl 118:-80:-

VODKA ENERGY

Vodka, is och energidryck 4 cl 90:-. 6cl 128:-

JACK & COKE

Jack Daniels Bourbon & Coca Cola med is och citron 4cl 100:-. 6cl 130:-

Famous Grouse Whisky 76kr/4cl. 114kr/6cl

Bells Whisky 76kr/4cl. 114kr/6cl

Jim Beam Bourbon 88kr/4cl. 132kr/6cl

Jameson Whisky 76kr/4cl. 114kr/ 6cl

Dahlwinnie15y Whisky 4cl 140kr/ 6cl 210kr

Laphroig 10y Whisky 112kr/4cl. 168kr/6cl

Absolut Vodka 72kr/4cl. 108kr/6cl

OP Andersson 72kr/4cl. 108kr/6cl

Tequila 72kr/4cl. 108kr/6cl

Baileys 56kr/4cl. 84kr/6cl

Portvin 56kr/4cl. 84kr/6cl

Grönsteds 88kr/4cl. 132kr/6cl

Gammeldansk 88kr/4cl. 132kr/6cl

Jägermeister 88kr/4cl. 132kr/6cl

Jack Daniels Bourbon 96kr/4cl. 144kr/6cl

SPRIT & Apertif

VINDRINK

Fanta & Rosé eller Coca Cola & Rödvin 70:-

Hela menyn som pdf

 

Boka en helkväll på Ekegården med familjen, vännerna eller kollegorna och förboka en två- eller tre rätters meny. Förslag nedan. Två-rätters 295kr. Tre-rätters 395kr. Fråga oss gärna efter vegetariskt /verganskt alternativ eller andra önskemål. 

Förrätt: Ramslökssoppa med nybakt havrebröd och smör. Glutenfri och vegetarisk.

Huvudrätt: Färsk oxfilè med hemlagad potatisgratäng, rödvinssås och brynta rotfrukter. Glutenfri.

Efterrätt: Saffranspannkaka med salmbärssylt och grädde. Glutenfri och vegetarisk. Kaffe och/eller te.