Riktig barbecue är när köttet rökgrillas under lång tid och på låg värme. Precis som urtidsmänniskan gjort i tusentals år. Här på Smokehouse tillreder vi också köttet med levande eld och rök. Här gör vi vår egen tolkning av traditionell Texas Barbeque där vi blandar in våra lokala råvaror.  Köket har alltid vegetariskt och ofta veganskt alternativ på menyn.

Och just menyn, den varierar från kväll till kväll. Detta speciella år har vi flyttat ut köket och serverar maten i vår stoora trädgård med veranda.

Mycket välkomna!!


Vid övriga frågor ring gärna 0498-481222.